水・非常食・保存食などを備蓄していますが、
実は、それだけでは、食料備蓄として不十分です。
 |
| 水・非常食・缶詰・米などを備蓄 …足りないものがあるのです |
3.11の際、東北地方のみならず、北関東でもライフラインが寸断されました。
水道・電気・ガスが使えない状態では、備えがなければ、
煮炊きはもちろん、衛生的に食事を摂ること自体が困難になります><
つまり、いくら食料を備蓄しても、
・煮炊きをするための火
・手指消毒剤など衛生用品
・飲料水以外の水（調理と片付けに使う水；生活用水） 、節水の備えこの3つの備えがなければ、食料備蓄を活かしきることが出来ないのです；；
3.11の際、茨城で体験した、水道・電気なしの生活（ガスは使用可）から、
役立ったもの・必要だと感じたものをご紹介します＾＾/
 |
| 水道が止まれば、手さえも洗えない；； …だから、備えが肝心＾＾/ |
何故、「火」が必要？
カンパン・アルファ米など非常食、缶詰は加熱しなくても食べられますが、
特に寒い季節は、温かい食事を摂りたいものです。
また、家にストックしてある米・パスタ・根菜類・乾物を活用するには、
調理するための熱源や器具が必要です。
 |
| ふわふわ美味しい、缶入りソフトパン♪ …とはいえ、ご飯や味噌汁が恋しくなるものです；； |
非常食は割高なので、家庭で無理なく食料備蓄をするには、
普段の食材を災害時でも食べられるよう準備するのが肝心です。
水道や電気が使えなくても、ガスのおかげで、なんとかなった´∀｀
…これが3.11のとき、強く感じたことでした。
 |
| 食材備蓄が活きるかどうか …「火」の確保が肝心 |
調理に役立つ、あるといいもの♪
そこで、まず、備えておきたいのは、カセットコンロ。
電気・ガスの両方がストップしても、加熱調理ができます＾＾
もちろん、予備のガスも忘れずに＾＾
何はなくても、まず用意！
また、ライフラインがすぐ復旧しないかもしれません
…1-2週間以上かかったら、予備のガスも尽きてしまいます；；
ガスを節約するために、ソーラークッカーが使えそうです♪
冬でもお日様さえ出ていれば、ご飯が炊けるとのこと＾＾
簡単なものは自作出来ますし、既製品を購入すれば間違いなし。
「ただで空から降ってくるエネルギーだから」と、
20年間、年に200日ほど調理を実践している方がTVで紹介されていました'o'
注目集めるソーラークッカー NHK 首都圏ネットワーク（2011/6/6）
http://cgi4.nhk.or.jp/eco-channel/jp/movie/play.cgi?movie=j_shutonet_20110606_1210
ダンボール製もあれば、毎日使える本格派も'o'…子どもと一緒に作ってみるのも楽しそう＾＾
また、十分な広さの庭があれば、炭や練炭を使って、
野外調理という方法もあります。
もちろん、余震が懸念される場合は、消火用の水の用意など、
火事を出さない注意が必要です。
おしゃれバーベキューコンロ、昔ながらの七輪…炭も忘れずに＾＾
レトルト食品や水の温め程度なら、発熱剤も良さそうです＾＾
発熱剤だけでなく、保存食とセットになったものも＾＾
あと２つのポイント、衛生用品、水の確保＆節水については、
次の記事をご覧くださいね＾＾
